Pada 2023, luas panen padi di Sumatera Barat sebesar 300.565 hektar dengan produksi sebesar 1,482 juta ton GKG

Luas panen padi pada 2022 mencapai sekitar 271.883 hektare, mengalami penurunan sebanyak 509 hektare atau 0,19 persen dibandingkan luas panen padi di 2021 yang sebesar 272.392 hektare. Produksi padi pada 2022 yaitu sebesar 1.373.532 ton GKG, mengalami kenaikan sebanyak 56.323 ton atau 4,28 persen dibandingkan produksi padi di 2021 yang sebesar 1.317.209 ton GKG. Produksi beras pada 2022 untuk konsumsi pangan penduduk mencapai 795.306 ton, mengalami kenaikan sebanyak 32.612 ton atau 4,28 persen dibandingkan produksi beras di 2021 yang sebesar 762.694 ton.